Lembas - cestovní chléb elfů

8. prosince 2008 v 15:08 | Jíťa |  Zajímavosti
LEMBAS - CESTOVNÍ CHLÉB ELFŮ
Vánoce se blíží... Už máte dárky a dopis pro Ježíška? ;o) Jenže nejen dárky živ je člověk (a o elfech nemluvě) a tak vám zde přináším recept na proslulý cestovní chléb elfů - lembas - který dostali členové společenstva v Lothlórienu.
,,Jedno sousto nasytí velkého muže..."

- 3 pol. lžice másla
- 1 vejce (oddělte si žloutek a bílek)
- 8 pol. lžic cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 12 pol. lžic hladké mouky
- jedna čaj. lžičky skořice

Do mísy (nebo něčeho, v čem se vám bude dobře míchat) nasypte všechny přísady (kromě bílku) a míchejte tak dlouho, dokud nedostanete hutné těsto. Pak ho dejte do ledničky na 1 hodinu uležet.
Mezitím, co bude si bude těsto hovět v chládku, si připravte vál, váleček na těsto a nůž.
Po uplynutí oné hodiny testo vyndejte, vyválejte válečkem zhruba do tloušťky 1 cm a vyřežte nožem lembasy (ty v PP byly takové obdélníkové, ale můžete si udělat jakékoliv tvary...). Pokud chcete, posypte si je rozinkami (někteří jedinci doporučují i oříšky, ale mně osobně nejvíc chutnají jen tak). Vemte bílek (nenašlehaný!) a lebasy jím z jedné (vrchní) strany potřete (i přes ty případné rozinky či oříšky).
Poté vytvořené lembasy umístěte na plech a ten dejte do trouby a pečte tak 20 min na 175°C, dokud nebudou mít elfí chleby zlatavou barvu (čím déle je budete píct, tím budou tmavší).
Dobrou chuť! :o)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Clarett Clarett | Web | 9. prosince 2008 v 19:34 | Reagovat

To se musí zkusit:)Jo, a vtipnej obrázek:)))

2 Berda (Assassin) Berda (Assassin) | E-mail | Web | 9. prosince 2008 v 19:45 | Reagovat

já už lembas peču 3 roky =))) je super. Udělala jsem i lembasový dort =)

3 Cleo-TvOje lOvUjúcE sB Cleo-TvOje lOvUjúcE sB | E-mail | Web | 11. prosince 2008 v 16:00 | Reagovat

Ja som už Lembas piekla, a chutil mi,musim si ho este niekedy upiect..Berda ako si urobila ten dort??:D

4 ZuziQ♥ ZuziQ♥ | Web | 11. prosince 2008 v 17:06 | Reagovat

awoOjí...na mojom bLOgu je 1o.bleskajDa ;) plsKy zapOj sa a buDú i cEnkY =) taQžeee caKam ta awoOjí

PS: KrásNy blOgíseQ

5 Clarett Clarett | Web | 12. prosince 2008 v 17:24 | Reagovat

VSTUPENKY LOTRS!!!!!!!!!

6 Danča & Charlie Danča & Charlie | Web | 12. prosince 2008 v 17:34 | Reagovat

AHooJky...potřebovala bych poradit s Desingem...nwm jestli ho má, změnit nebo jestli ho mám na blogu nechat.Prosím potřebovala bych od Tebe radu.Byla bych ti moc vděčná! A kdyby se Ti chtělo, mám na blogu i SONB.Byla bych ráda kdyby jsi se přihlásil/a.Určitě máš na to vyhrát.Ale nechám to na tobě. Pochopím když nebudeš chtít. Ale byla bych Moc Ráda.Hlavně prosím o radu s Desingem.

7 Clarett Clarett | Web | 12. prosince 2008 v 17:47 | Reagovat

Koncert je 28.5.09:)

8 caddy caddy | Web | 13. prosince 2008 v 10:30 | Reagovat

Ahoj, o tvém blogu jsem se dozvěděla od Clarett, tak jsem se sem šla podívat :-) Máš opravdu krásný blog... Já mám Pána prstenů moc ráda, takže tenhle blog je přesně něco pro mě :-D

Jo, a ten lembas musím zkusit...

9 Danča & Charlie Danča & Charlie | Web | 13. prosince 2008 v 15:33 | Reagovat

AHooJky....chěla bych Ti moc poděkovat za názor na Desing.Ptala jse se ještě nějakýc lidí a víc bylo pro to, abych esing změnila.Tak jsem to udělala.Tak bych ještě jednou MOC Prosila o Tvj názor,jaký Desing je lepší.Prosím...byla bych Ti MOOC Vděčná.

10 Cleo-TvOje lOvUjúcE sB Cleo-TvOje lOvUjúcE sB | E-mail | Web | 14. prosince 2008 v 18:41 | Reagovat

mas u mna darček k Vianociam.viem je ešte skoro ale čo už nevydržala som to..:D

11 Morell Morell | Web | 10. září 2011 v 16:29 | Reagovat

Dobrý recept a ještě lepší obrázek. Neva, když ho na blogu taky použiju?

12 Jíťa Jíťa | Web | 12. září 2011 v 11:18 | Reagovat

[11]: klidně použij :-)

13 Ireth Ireth | 22. března 2014 v 11:28 | Reagovat

Kdes sehnala recept?

14 Jíťa Jíťa | Web | 29. března 2016 v 11:52 | Reagovat

[13]: Týjo, to už je dávno, ale tuším, že mi ho kdysi přinesla známá, že to pekli s děckama na táboře :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama